Alitas de pollo al horno con limón y orégano. Fabulosa receta para Alitas de pollo al horno con limón y orégano. En mi casa no faltan a menudo porque les encantan!!! Muy fáciles y con un resultado estupendo En mi casa las alitas hacen furor y como no quiero freírlas porque se comen para cenar y es menos sano, las hago al horno.
De ahí viene que de vez en cuando vaya cambiado la forma de hacerlas, inventándome recetas.
Esta vez se me ha ocurrido hacerlas con cerveza y limón.
Ya probé a exprimir el l.
You can have Alitas de pollo al horno con limón y orégano using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Alitas de pollo al horno con limón y orégano
- Prepare 10 of alitas de pollo campero (amarillo) partidas por la mitad y sin el alón (la punta).
- It's 1 chorro of generoso de aceite de oliva.
- Prepare 2 dientes of ajo.
- It's 2 hojas of laurel.
- It's 1 of limón.
- It's of sal y pimienta.
- You need of orégano.
- It's of ras al hanout (opcional).
En mi casa las alitas hacen furor y como no quiero freírlas porque se comen para cenar y es menos sano, las hago al horno. De ahí viene que de vez en cuando vaya cambiado la forma de hacerlas, inventándome recetas. Preparación del pollo con orégano y limón. Sazona el pollo con el orégano seco, la pimienta y la sal.
Alitas de pollo al horno con limón y orégano step by step
- Echar el chorro de aceite en una fuente para horno y colocar las alitas. Exprimir por encima el zumo de un limón, que después se coloca entre las alitas. Para que no caigan las pepitas puedes poner un colador entre medias. Salpimentar al gusto.
- Entre el pollo se ponen los dientes de ajo pelados y con un corte, para que suelten más sabor, y las hojas de laurel.
- Echar por encima orégano.
- Opcional con gran resultado: Echar media cucharadita de ras al hanout bien repartida por todas las alitas. Es una mezcla de especias marroquí que significa "lo mejor de la tienda". Si no la encuentras puedes poner comino molido.
- Hornear a 200-220° C durante 20 minutos..
- Sacar, dar la vuelta a las alitas y hornear 20 minutos más.
Calienta el aceite en un sartén grande. Horneado de las alitas con miel, soja y limón. Con el aderezo que hemos hecho a la alitas ya sería suficiente para ir al horno y estarían muy buenas. Pero con la salsa que vamos a preparar ahora les daremos mucho más sabor. Salpimentamos las alitas de pollo y las ponemos en un bol junto con el aceite, el azúcar y el limón.
