How to Cook Appetizing Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos

Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos.

You can cook Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos

1. It's of Secreto de cerdo ibérico (4-5trocitos persona).
2. Prepare of Sal.
3. It's of Pimienta negra molida.
4. You need of Aceite virgen extra.
5. You need of Ajos.

Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos instructions

1. Precalentar el horno.
2. Cortar unas tiras de secreto ibérico.
3. Salpimentarlas y colocarlas en la bandeja de horno una vez precalentado (bandeja incluida).
4. Lo tenemos unos 8 minutos y luego 5 de grill para que se doren..
5. En una sartén aparte sofreímos un par de dientes de ajo y se lo ponemos por encima.
6. Emplatamos y A COMER.