Recipe: Appetizing Secreto de cerdo con pimientos del piquillo de guarnición 🥩🌶️

Secreto de cerdo con pimientos del piquillo de guarnición 🥩🌶️.

You can have Secreto de cerdo con pimientos del piquillo de guarnición 🥩🌶️ using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Secreto de cerdo con pimientos del piquillo de guarnición 🥩🌶️

1. It's 1 of secreto de cerdo por persona (si sois de buen comer).
2. It's 4 of pimientos del piquillo.
3. It's 1 of ajo.
4. Prepare of Aceite de oliva.
5. It's of Sal.
6. Prepare of Pimienta molida.

Secreto de cerdo con pimientos del piquillo de guarnición 🥩🌶️ instructions

1. En una plancha o sartén echaremos un flis de aceite de oliva (1 cucharadita) ponemos a calentar..
2. Haremos el secreto filetes más finos ya que al ser tan gordo tarda más en hacerse y suele quedar más crudo a no ser que os guste la carne más cruda lo haremos filetes más finos..
3. Les echaremos sal y pimienta. Los pondremos en la plancha que nos quede doradito por una cara y les daremos la vuelta. Cada uno lo hará respecto a su gusto más o menos..
4. Picamos un ajo en trocitos pequeños y lo sofreímos en una sartén con unas gotas de aceite. Cuando esté doradito añadiremos los pimientos. Dejamos un par de minutos y emplatamos..