Easiest Way to Prepare Delicious Ensalada de cangrejo

Ensalada de cangrejo.

You can cook Ensalada de cangrejo using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ensalada de cangrejo

1. Prepare 2 of huevos duros.
2. It's 18 palitos of cangrejo.
3. You need 300 gr of piña en su jugo en rodajas.
4. Prepare 4 cucharadas of mayonesa.
5. It's 2 cucharadas of ketchup.
6. Prepare of Vinagre.
7. You need of Sal.

Ensalada de cangrejo instructions

1. Cocemos los huevos durante 10 minutos, los refrescamos, pelamos y dejamos enfriar, mientras preparamos el resto..
2. Ponemos las rodajas de piña en un colador para que suelten su jugo. Picamos los palitos de cangrejo y reservamos en una ensaladera.
3. Escurrimos las rodajas de piña, las troceamos en trocitos a nuestro gusto. Las añadimos a los palitos. Picamos los huevos en trozos y los añadimos. Salamos ligeramente. En un bol mezclamos la mayonesa y el ketchup y unas gotas de vinagre, probamos para ver si esta a nuestro gusto. Y mezclamos la ensalada con la salsa y metemos en la nevera para que se enfrie.