Easiest Way to Cook Yummy Secreto de cerdo en salsa de soja, miel y limón

Secreto de cerdo en salsa de soja, miel y limón.

You can have Secreto de cerdo en salsa de soja, miel y limón using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Secreto de cerdo en salsa de soja, miel y limón

1. It's 800 g of secreto de cerdo.
2. You need 70 mL of salsa de soja BUENA.
3. It's 2 cucharadas of miel.
4. You need of Sal y pimienta.
5. Prepare 3 dientes of ajo.
6. It's 2 sobres of azúcar de caña moreno.
7. It's 1/2 of limón.
8. It's 1/2 of cebolla.
9. It's of Mantequilla.

Secreto de cerdo en salsa de soja, miel y limón step by step

1. Sellar en una sartén con un poco de aceite los trozos de carne y salpimenta. Mientras en un cazo echa un poco de mantequilla, el jugo del limón y deja que se vaya disolviendo. Mientras pica bien cebolla y pela el ajo..
2. Retira el secreto bien doradito, y añade la cebolla picada y los ajos y baja el fuego.
3. Mientras añade al cazo la salsa de soja, la miel, pimienta, sal y el azúcar, y remueve suavemente a fuego medio. Cuando la cebolla esté casi hecha, añade el secreto y la salsa del cazo.
4. Deja cocinar a fuego suave 10-15 minutos. Comprueba el punto de la carne, y que la cebolla caramelice..
5. A comè! Yo lo acompañé con puré de patata..