How to Cook Yummy Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos

Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos.

You can have Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos

1. You need of Secreto de cerdo ibérico (4-5trocitos persona).
2. It's of Sal.
3. You need of Pimienta negra molida.
4. You need of Aceite virgen extra.
5. Prepare of Ajos.

Secreto de cerdo ibérico al horno con refrito de ajos step by step

1. Precalentar el horno.
2. Cortar unas tiras de secreto ibérico.
3. Salpimentarlas y colocarlas en la bandeja de horno una vez precalentado (bandeja incluida).
4. Lo tenemos unos 8 minutos y luego 5 de grill para que se doren..
5. En una sartén aparte sofreímos un par de dientes de ajo y se lo ponemos por encima.
6. Emplatamos y A COMER.