Alitas de Pollo al horno.
You can have Alitas de Pollo al horno using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Alitas de Pollo al horno
- It's 500 gr of Alitas de pollo.
- Prepare 400 gr. of patatas.
- Prepare 2 of Ajos.
- You need 1 hoja of laurel.
- Prepare 1 of Limón.
- Prepare of Aceite de Oliva virgen extra.
- Prepare of Tomillo seco.
- Prepare of Ajo en polvo.
- You need of Sal.
- Prepare of Pimienta negra.
Alitas de Pollo al horno instructions
- Esta receta es muy sencilla. Estos son los ingredientes que necesitamos..
- Pelamos las patatas y las laminamos, pelamos los ajos y los laminamos. Limpiamos las alitas. Precalentamos el horno a 200º.
- Ponemos en un bol las patatas, los ajos y la hoja de laurel. Añadimos la sal y pimienta, el tomillo, el zumo de 1/2 limón y echamos un chorreón de aceite de oliva y lo removemos todo hasta que todas las patatas estén bien cubiertas con la mezcla de todos los ingredientes. Colocamos en una bandeja y el jugo restante del bol lo echamos por encima de las patatas ya colocadas..
- Ahora cogemos las alitas limpias y en el mismo bol (sin limpiar) las colocamos y añadimos, sal y pimienta, tomillo, ajo en polvo, el zumo del otro 1/2 limón y volvemos a echar otro chorreón de aceite de oliva y las removemos para que pringuen bien y las colocamos en la bandeja encima de las patatas previamente colocadas..
- Introducimos las alitas en el horno 30 minutos..
- Después de este tiempo, abrimos el horno y le damos la vuelta a las alita y volvemos a hornear unos 15 minutos..
- Volvemos a dar la vuelta a las alitas y con el grill las doramos..
- Listo! A servir!.