How to Prepare Perfect Mousse de limón

Mousse de limón.

You can cook Mousse de limón using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mousse de limón

1. You need 400 gr of nata para montar.
2. It's 400 gr of leche condensada.
3. You need 2-4 of limones.

Mousse de limón step by step

1. Montamos los 400 gr de nata. Recuerda que si las varillas están frías, la nata se monta mejor..
2. A la nota montada le añadimos 400 gr leche condensada, el zumo de 2/3 limones y la ralladura de 1/2 limones. Mezclamos bien. Para integrar los componentes..
3. La copa o vaso en la que vayamos a presentar el mousse, le mojamos el borde en agua. Y luego lo cubrimos con azúcar. Eso dará un toque de decoración..
4. Con cuidado de no ensuciar el borde de la copa, depositamos en mousse de limón. Decorar con un par de hojas de menta, unos trazos de ralladura de limón, o almendra granulada caramelizada por ejemplo..
5. Dejar en la nevera al menos una hora antes de servir..