Ensalada de escarola rizada con gulas y gambas.
You can cook Ensalada de escarola rizada con gulas y gambas using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ensalada de escarola rizada con gulas y gambas
- Prepare 1 of escarola rizada.
- Prepare of Sal.
- It's of Vinagre.
- It's of Aceite.
- It's 400 gr of gulas.
- It's 400 gr of gambas.
Ensalada de escarola rizada con gulas y gambas instructions
- Limpiar la escarola bien (poner la parte más blanca)..
- Una vez bien lavada, escurrirla muy bien y componerla..
- Para componerla, hacer una vinagreta de sal, vinagre y aceite y echársela por encima de la escarola..
- Revolver bien y reservarlo un par de minutos para hacer las gulas salteándolas con un poco de aceite..
- Haremos la misma operación con las gambas y hecho esto, las pondremos tanto las gulas como las gambas por encima de nuestra escarola y a COMER.