Recipe: Appetizing Solomillo de pavo con salsa de mostaza con Thermomix

Solomillo de pavo con salsa de mostaza con Thermomix.

You can cook Solomillo de pavo con salsa de mostaza con Thermomix using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Solomillo de pavo con salsa de mostaza con Thermomix

1. Prepare 180 g of cebolletas en trozos.
2. You need 50 g of AOVE.
3. You need 10 g of maicena.
4. Prepare 50 g of vino blanco.
5. Prepare 100 g of caldo de carne.
6. Prepare 1 cucharada of mostaza a la antigua o de mostaza de dijon.
7. It's 700-800 gr of solomillo de pavo u otra carne deseada.

Solomillo de pavo con salsa de mostaza con Thermomix step by step

1. Ponga en el vaso la cebolleta, el aceite y trocee 6 seg/vel 4. Ponga los solomillos en la bandeja del Varoma e incorpore el Varoma en su posición. Programe 10 mi /Varoma/vel 1..
2. Retire el Varoma para añadir el resto de ingredientes. Añada la maicena, el vino blanco, ponga el Varoma de nuevo en su posición, y programe 10 min/Varoma/vel 2..
3. Retire de nuevo el Varoma y compruebe la cocción de la carne. Puede terminar de dorar a la sartén. Incorpore la mostaza y triture progresivamente 1 min/vel 5-10 progresivamente. Sirva con la salsa..