Recipe: Perfect Solomillo de pavo marinado en salsa

Solomillo de pavo marinado en salsa.

You can cook Solomillo de pavo marinado en salsa using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Solomillo de pavo marinado en salsa

1. It's 440 gr of solomillo de pavo.
2. Prepare Chorro of aceite de ajo confitado (receta thermomix).
3. You need 2 cucharitas of harina.
4. Prepare 1/2 vaso of grande de vino la abuela carola (sal y especias).
5. Prepare 3 vasos of grandes de agua.
6. Prepare 3/4 of de cebolla.
7. It's 2 dientes of ajo confitados.

Solomillo de pavo marinado en salsa instructions

1. Poner la carne en un caldero y dorarla a fuego medio con el aceite de ajo confitado y las dos cucharitas de harina. Esto hará que vaya cogiendo sabor.
2. Cuando este dorado, añadir el medio vaso de vino y esperar dos o tres minutos hasta que el alcohol se evapore.
3. Añadir los tres vasos de agua y esperar 3 minutos..
4. Cortar la cebolla en juliana y añadirla junto con los dos ajos. Cocinar y dejarlo a fuego medio alto según espesor deseado..