Recipe: Tasty Pitas proteicas rellenas de Salmón ahumado, canónigos y queso

Pitas proteicas rellenas de Salmón ahumado, canónigos y queso.

You can cook Pitas proteicas rellenas de Salmón ahumado, canónigos y queso using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pitas proteicas rellenas de Salmón ahumado, canónigos y queso

1. It's 250 ml of clara de huevo= 8 claras.
2. Prepare 2 rebanadas of salmón ahumado.
3. Prepare 1 of naranja (la usaremos para extraer su corteza).
4. You need 50 gr of harina de avena.
5. You need 1/4 of Pimiento verde.
6. It's 3 cucharadas of Queso light.
7. Prepare of Canónigos.
8. You need of Bálsamo de módena.
9. Prepare 1 of tomate.
10. It's of muchas ganas!.

Pitas proteicas rellenas de Salmón ahumado, canónigos y queso instructions

1. Dejaremos bien preparados todos los ingredientes que vamos a usar en nuestro plato..
2. Vertemos en un recipiente nuestros 250ml de claras de huevo y nuestros 50gr de harina de avena y lo batimos bien..
3. Preparamos una sartén y la calentamos con un buen chorro de aceite..
4. Mientras se calienta la sartén vertemos en otro recipiente nuestras 3 cucharadas de Queso Light la corteza de naranja y el 1/4 de pimiento verde bien picadito, finalmente lo removemos bien para que se nos mezcle..
5. Vertemos nuestra mezcla preparada de claras de huevo y harina de avena en nuestra sartén caliente, daremos la vuelta a la pita en el momento que veamos que comienzan a salir burbujas por el centro..
6. La sacamos y la rellenamos con la rebanada de Salmón ahumado, canónigos y nuestro queso preparado antes en el otro recipiente..
7. Enrollamos nuestra pita proteica y la cortamos en trozos para que quede mejor vista al público. Podemos espolvorear la pita con un poco de eneldo..
8. La enplatamos y la decoramos con una ensalada de canónigos y un tomate cortado en rodajas, aceite y finalmente vertemos el bálsamo de módena de una forma que quede bonita..
9. A disfrutar!..