Recipe: Appetizing Tomate relleno de mousse de atún, más un extra

Tomate relleno de mousse de atún, más un extra.

You can have Tomate relleno de mousse de atún, más un extra using 3 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tomate relleno de mousse de atún, más un extra

1. You need 1 of tomate.
2. You need 1 lata of atún.
3. You need 1 poco of mayonesa.

Tomate relleno de mousse de atún, más un extra step by step

1. En un tomate en el culo le hacemos un corte en la piel en forma de cruz. Calentamos agua y cuando esté hirviendo le metemos entre 10 y 20 segundos. Pasado ese tiempo le pasamos a agua fría.
2. De esta forma nos es más fácil pelar.
3. En un bol picamos el atún de lata escurrido y lo mezclamos con mayonesa.
4. Una vez pelado del tomate le quitamos la parte de arriba y le vaciamos de las pepitas con una cuchara, teniendo cuidado de no romper la carne.
5. Rellenamos con la pasta de atún y mayonesa, le ponemos la tapa, le decoramos con una hojita de hierbabuena y lo enfriamos hasta la hora de comer o de cenar.
6. Extra: como me ha sobrado un poco de atún con mayonesa me he preparado un sándwich de atún con 2 rebanadas de pan tostado.
7. Que aproveche.