Salsa de setas y queso Philadelphia.
You can cook Salsa de setas y queso Philadelphia using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salsa de setas y queso Philadelphia
- You need of PARA CUATRO PERSONAS.
- You need 200 ml. of leche entera.
- It's 200 gr of setas (congeladas).
- It's 2 cdas of queso Philadelphia.
- You need of Aceite de oliva virgen extra.
- It's of Sal y pimienta.
- It's of Perejil picado.
Salsa de setas y queso Philadelphia instructions
- Saltear las setas con un poco de aceite. cuando hayan reducido el agua. Seguir salteando hasta que estén al punto..
- Poner la leche en un cazo al fuego y cuando esté caliente agregar las setas y el queso, remover a fuego medio hasta que la salsa se espese un poco..
- Salpimentar y espolvorear con perejil picado. Triturar la salsa en la batidora hasta que quede fina. Se sirve caliente en salsera..