Recipe: Tasty Ensalada de remolacha y nabo

Ensalada de remolacha y nabo.

You can have Ensalada de remolacha y nabo using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ensalada de remolacha y nabo

1. It's 50 gr of remolacha.
2. You need 50 gr of nabo.
3. Prepare 15 gr of cebolla blanca.
4. You need 25 g of pepino encurtido.
5. You need 7 ml of aceite de oliva extra virgen.
6. It's of A gusto sal.

Ensalada de remolacha y nabo step by step

1. Medir la cantidad necesaria de cada ingrediente según la cantidad de comensales. Cocer u hornear la remolacha y el nabo, enfriarlos. ¡Atención! La remolacha cocemos largo tiempo hasta que se ponga blanda, y el nabo cocemos 3-4 minutos..
2. Rollar la remolacha y el nabo. Cortar la cebolla blanca y el pepino encurtido. Mezclar todos, salar (si es necesario, a gusto) y aliñar con el aceite extra virgen..