Cazuela de patatas con soja y alga vegano🌱vegetariana.
You can cook Cazuela de patatas con soja y alga vegano🌱vegetariana using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cazuela de patatas con soja y alga vegano🌱vegetariana
- You need 4 of patatas.
- You need 1 of tomate.
- It's 1 of pimiento.
- Prepare 1 of cebolla.
- You need 1 hoja of laurel.
- It's 1 diente of ajo.
- You need of Sal.
- It's 3 of vueltas de molinillo de pimienta.
- You need 1 pastilla of caldo vegetal.
- You need 8 cucharadas of aceite.
- You need 1 of dedo de vino (del terreno o blanco).
- You need 4 cucharadas of soja.
- Prepare 4 trozos of alga dulce.
Cazuela de patatas con soja y alga vegano🌱vegetariana step by step
- Ponemos el aceite en una cacerola, añadimos el ajo, la cebolla, el pimiento, el tomate, el laurel y sofreímos.
- Ponemos a hervir 1l. de agua con la pastilla de caldo vegetal y ponemos la sopa, cuando rompe a hervir la retiro del fuego y tapo.
- Colamos la soja, lavamos el alga y añadimos al sofrito junto con el vaso de vino.
- Removemos y añadimos las patatas cortadas a dados, ponemos el agua de haber hervido la soja, salpimentamos y ponemos un poco de Azafrán..
- Pasados unos 20' retiramos del fuego y a comerrrrr,.