Recipe: Perfect Cazuela de patatas con pollo

Cazuela de patatas con pollo.

You can cook Cazuela de patatas con pollo using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cazuela de patatas con pollo

1. You need 150 gramos of tomate maduro.
2. You need 150 gramos of pimiento rojo.
3. You need 150 gramos of pimento verde.
4. It's 160 gramos of cebolla.
5. It's 2 dientes of ajo.
6. It's 40 gramos of aceite de oliva.
7. Prepare 500 gramos of pollo.
8. You need 800 gramos of patatas y cortadas a trozos.
9. It's of Azafrán.
10. Prepare 1 hoja of laurel.
11. It's 1 cucharadita of sal.
12. You need of Agua, cantidad necesaria para cubrir.

Cazuela de patatas con pollo instructions

1. Pon en el vaso el tomate, los pimientos, la cebolla y los ajos. Programa 5 segundos, velocidad 4..
2. Añade el aceite y programa 10 minutos, varoma, velocidad 1. Sin el cubilete..
3. Tritura toda la verdura 30 segundos, velocidad 7. Con la espátula baja los restos hacia las cuchillas..
4. Coloca la mariposa en las cuchillas, incorpora el pollo y rehoga 5 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara..
5. Añade las patatas, el azafrán el laurel y la sal y cubre con el agua. Programa 25 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad cuchara..
6. Vuelca en una fuente honda y sirve..