Tortisandwich Mixto con harina de arroz.
You can have Tortisandwich Mixto con harina de arroz using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tortisandwich Mixto con harina de arroz
- Prepare 50 g of harina de arroz.
- It's 2 of claras de huevo.
- You need Chorrito of leche o agua.
- Prepare of Sal.
- Prepare of Especias.
- It's of Pavo/pollo/jamón de York.
- You need of Queso proteico.
Tortisandwich Mixto con harina de arroz step by step
- Batimos todos los ingredientes hasta obtener un masa como la de las tortitas. El chorrito de agua o leche es por si queda muy espesa, que es lo habitual..
- Engrasamos con un papel la sartén antiadherente y echamos parte de la mezcla. Dejamos que se haga una parte y al dar la vuelta ponemos sobre la parte que se ha hecho ya el queso y el jamón.
- Cubrimos con lo que resta de la masa, bajamos el fuego y tapamos con una tapa. Damos la vuelta hasta que esté hecho y doradito.