Rape a la cerveza con bechamel de tomate y harina de arroz.
You can have Rape a la cerveza con bechamel de tomate y harina de arroz using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rape a la cerveza con bechamel de tomate y harina de arroz
- You need 4 trozos of rape.
- It's 250 of ml.de salsa de tomate con semillas de anacardo germinadas.
- You need 2 cucharadas of harina de arroz con mucho almidón.
- Prepare of Aceite de oliva.
- It's 200 g. of De calabacín cortado en tacos.
- It's of Mezcla de ajo y perejil.
- Prepare of Pimentón rojo molido dulce.
- You need 1 of cerveza.
Rape a la cerveza con bechamel de tomate y harina de arroz instructions
- Sellaremos el rape en una sartén con aceite, espolvorear la mezcla de ajo y perejil y el pimentón rojo molido dulce..
- Una vez sellado lo reservaremos. Y colocaremos en el jugo que solto el rape la salsa de tomate con semillas de cardo mariano germinado..
- Añadiremos 1 cucharada de harina de arroz y removeremos, iremos añadiendo cerveza poco a poco. Añadiremos la 2 cuchadada de harina agregando los tacos de calabacín y la cerveza, rectificar de sal. Tapar y cocinar el calabacín durante 10 minutos. Tenemos que removerlo de vez en cuándo..
- Añadirle los 4 trozos de rape sumergiendolos en la salsa, tapar y dejar cocer 20 minutos. Apagar el fuego y listo para emplatar y servir..
- En el momento de emplatar podemos presentar el rape cubierto de salsa o descubierto colocando la salsa al lado. Y a mojar pan..