Bocadillo de pollo frío con aguacate.
You can have Bocadillo de pollo frío con aguacate using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bocadillo de pollo frío con aguacate
- Prepare 1 of pechuga de pollo asada.
- You need 1 of aguacate maduro.
- You need 4 rebanadas of pan de cereales.
- It's ½ of limón, zumo.
- It's 4 cdas of mayonesa.
- Prepare 2 cdas of yogur natural griego sin azúcar.
- Prepare 1 manojito of lechugas baby o lechuga normal.
- Prepare of pimienta y sal.
Bocadillo de pollo frío con aguacate step by step
- Picar la pechuga de pollo y reservar..
- Pelar y picar pequeño el aguacate. Poner en un cuenco y regar con el zumo de limón..
- Incorporar al cuenco el pollo, el yogur y la mayonesa. Salpimentar y mezclar..
- Poner una buena cantidad de este relleno en una rebanada de pan y cubrir con las lechugas..
- Tapar con la otra rebanada y listo para servir..