Recipe: Delicious Salmón envuelto en masa filo con relleno de pistachos en salsa

Salmón envuelto en masa filo con relleno de pistachos en salsa.

You can cook Salmón envuelto en masa filo con relleno de pistachos en salsa using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salmón envuelto en masa filo con relleno de pistachos en salsa

1. It's of y medio de salmón fresco.
2. You need of pistachos.
3. Prepare of masa filo.
4. You need of creme fraiche.
5. It's of limón o lima.
6. It's of queso parmesano.
7. Prepare of cdta. colmada de eneldo.
8. It's of sal y pimienta.

Salmón envuelto en masa filo con relleno de pistachos en salsa instructions

1. Poner el horno a 190°. Forrar una fuente de horno con papel vegetal y pintarlo con un poco de aceite. Picar los pistachos y echarlos a un bol. Agregar la crema agria, eneldo, piel rallada de limón y el zumo..
2. Agregar el queso rallado, sal y pimienta y mezclar todo. Colocar los lomos encima de 3 capas de masa filo y untar la salsa encima. Tapar con una lámina de masa filo..
3. Introducir en el horno durante media hora aprox..
4. Sacar, cortar, emplatar y.... disfrutar!!! Felices Fiestas 🥂🥂.