Tartar de atún rojo.
You can cook Tartar de atún rojo using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tartar de atún rojo
- You need of Atún rojo.
- You need of aguacate.
- Prepare of Limas.
- You need of Salsa de soja.
- It's of Sésamo.
Tartar de atún rojo step by step
- Se corta el atún en taquitos y se macera durante 3 h con una mezcla de zumo de limas y soja.
- Se corta también el aguacate.
- Se mezcla el aguacate con el atún sacado previamente del macerado, y se añade el sésamo,.
- Se mezcla todo bien y se sirve frío. Podéis acompañarlo con guacamole..