Crema Brócoli, Puerro, Patatas y Zanahoria con Thermomix. Puerro, zanahorias, patatas y caldo, no necesitamos mucho más. Con estos ingredientes podremos preparar una crema de verduras en poco más de media hora. Si no sois de los que contáis calorías os sugiero que le pongáis un poco que queso parmesano al triturarla.
En concreto, te vamos a enseñar a preparar crema de brócoli y zanahoria con Thermomix.
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Aprende a preparar Patatas con puerros y zanahoria con esta rica y fácil receta.
You can cook Crema Brócoli, Puerro, Patatas y Zanahoria con Thermomix using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crema Brócoli, Puerro, Patatas y Zanahoria con Thermomix
- You need 1 of Brócoli.
- Prepare 3 of Patatas Medianas.
- It's 1 of Puerro (parte blanca).
- Prepare 1 of Zanahoria.
- You need 50 gr of aceite oliva.
- You need 700 ml of agua con pastilla avecrem.
- It's of Sal.
- You need of Pimienta negra.
- It's 2 of quesitos light o 1 queso light tipo burgos (opcional).
Poner en una cazuela un poco de aceite, rehogar la cebolla picada y añadir la patata troceada. Receta de Patatas con puerros y zanahoria. La crema de brócoli y zanahoria resulta muy suave y como verás es muy fácil de preparar. Yo la he servido con unos picatostes tostados (no fritos) y una mezcla de Toma nota de los pasos a seguir, ya que este invierno te vendrá de perlas esta crema de brócoli y zanahoria hecha con Thermomix!
Crema Brócoli, Puerro, Patatas y Zanahoria con Thermomix step by step
- Ponemos el puerro cortado, solo la parte blanca en el vaso con el aceite..
- Trituramos: 3 seg. velocidad 5. Bajamos los restos del vaso con ayuda de una lengua o espátula..
- Sofreímos 4 min, temperatura. Varoma, velocidad 1.
- Añadir la patata y zanahoria a trozos. Programamos 2 min, temperatura. 100, velocidad 1..
- Añadir el brócoli, rehogamos 2 min, temperatura. 100, velocidad 2..
- Añadimos 700 ml agua con la pastilla de caldo. O caldo de brick de pollo. La Sal y Pimienta al gusto. Programamos 15 min, temperatura. Varoma, velocidad 1.
- Trituramos 1 min, velocidad 5 min.
- (OPCIONAL) Añadimos 2 quesitos, o 1 queso tipo burgos. 2 min, temperatura. 100, velocidad 1. Servir y disfrutad 👏🏻.
La crema de zanahoria constituye un primer plato estupendo para los niños que además, debido al sabor dulzón de esta hortaliza, suele ser de su agrado. Si además hacemos esta crema de zanahoria en Thermomix apenas tardaremos unos minutos en preparar un delicioso primer plato. Recetas Thermomix Yo creo que después de un montón de recetas dulces y calóricas, nos toca una tregua en forma de crema de. Prepara paso a paso una deliciosa crema de brócoli con Thermomix. Nuestra thermomix gracias a su potencia nos puede ayudar y mucho si tenemos un bebe , ya que los potitos se hacen de maravilla y tritura todo Esta receta lleva zanahoria.
