Recipe: Delicious Arroz a la cubana o arroz blanco

Arroz a la cubana o arroz blanco.

You can cook Arroz a la cubana o arroz blanco using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Arroz a la cubana o arroz blanco

1. You need of Para el arroz blanco.
2. It's 1 taza of arroz.
3. It's 1 diente of ajo.
4. It's 1 cucharada of aceite de oliva virgen.
5. Prepare 1 hoja of laurel.
6. Prepare of Sal.
7. You need of Para la cubana.
8. You need 1 lata of tomate frito.
9. You need of Huevos los que sean necesarios.
10. It's 1 poco de jamón of Opcional.

Arroz a la cubana o arroz blanco instructions

1. Arroz blanco: En una cazuela de inox con tapa ponemos un poco de aceite y doramos el ajo cortado en láminas y una hoja de laurel. Cuando veamos que empieza a dorarse, añadimos una taza de arroz y lo dejamos dorar durante un par de minutos removiendo constantemente..
2. Seguidamente le añadimos dos tazas de agua y una pizca de sal, lo dejamos hervir unos cinco o seis minutos, e inmediatamente paramos el fuego, lo dejamos reposar unos diez minutos tapado sin tocarlo y ya tenemos un excelente arroz blanco..
3. La cubana: Podemos elegir distintos acompañamientos, pero yo me he decantado por lo sencillo, es decir tomate frito y huevos fritos..
4. Probar con unas láminas de un buen tomate con sal y jamón Ibérico, es una delicia. Bon profit!!!!.