Migas de sémola de arroz y pasas.
You can cook Migas de sémola de arroz y pasas using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Migas de sémola de arroz y pasas
- You need 1 1/2 taza of Sémola de arroz.
- Prepare 1 of Ajo.
- Prepare of Aceite de oliva.
- You need 1 1/2 vaso of Agua tibia.
- Prepare of Sal.
- It's of Pimentón dulce.
- You need of Pasas.
Migas de sémola de arroz y pasas step by step
- En una sartén, echamos un chorrito de aceite y dejamos que se caliente..
- Mientras, pelamos el ajo y lo machacamos. Lo sofreímos hasta que se ponga dorado y retiramos de la sartén..
- Con el ajo ya retirado, agregamos un vaso de agua y cuando empiece a hervir, agregamos la sémola, el pimentón y la sal..
- Removemos todo el rato para que se vaya evaporando el agua y se cree una pasta. Agregamos el medio vaso de agua y seguimos removiendo..
- Una vez consumida el agua, incorporamos las pasas y el ajo para que adquieran su sabor. Removemos dos minutos y retiramos de la lumbre..