Tortitas de arroz blanco.
You can have Tortitas de arroz blanco using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tortitas de arroz blanco
- It's 3 of huevos.
- You need of Arroz blanco (yo uso las sobras del día anterior).
- You need of Aceite de oliva.
- It's Pizca of sal.
Tortitas de arroz blanco step by step
- Batir los 3 huevos, añadir pizca de sal..
- Añadir arroz blanco hasta que quede como una masa compacta.
- Con una cuchara sopera coger de la masa y freír en aceite de oliva hasta que se doren. Hay que tener precaución pues salta mucho el aceite..
- Poner en un plato papel de rollo de cocina e ir sacando las tortitas y ponerlas en el plato. El papel es para que absorba el aceite y no queden muy grasientas. Y a disfrutar de las tortitas de arroz..