Ensalada de rúcula con mango, aguacate, cebolla morada y feta.
You can have Ensalada de rúcula con mango, aguacate, cebolla morada y feta using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ensalada de rúcula con mango, aguacate, cebolla morada y feta
- It's of Rúcula.
- Prepare of mango.
- It's of aguacate.
- It's of cebolla morada.
- Prepare of Queso.
- Prepare of Aceite de oliva.
Ensalada de rúcula con mango, aguacate, cebolla morada y feta step by step
- Ponemos la rúcula en un bol. Pelamos el mango y troceamos a lo largo. Colocamos encima de la rúcula. Partimos por la mitad y pelamos el aguacate, quitamos el hueso y partimos también a lo largo. Colocamos en la ensalada, entre trozo y trozo de mango. Partimos una cebolla morada y le quitamos la piel a una de las mitades, troceamos y ponemos encima de la ensalada. Cogemos un trozo de queso feta y con los dedos lo vamos deshaciendo por encima de todos los demás ingredientes..
- Por último aliñamos con un chorrito de aceite de oliva..
