Easiest Way to Prepare Perfect Solomillo de pavo con guarnición

Solomillo de pavo con guarnición.

You can cook Solomillo de pavo con guarnición using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Solomillo de pavo con guarnición

1. It's of solomillo de pavo.
2. Prepare of papas.
3. You need of zanahorias.
4. Prepare of pimiento verde.
5. Prepare of cebolla.
6. Prepare of Ajo y perejil.

Solomillo de pavo con guarnición instructions

1. Primero vamos a precalentar el horno a 180 grados. Mientras tanto pelamos, lavamos y cortamos las papas en daditos. Ponemos una pizca de aceite en el recipiente (a mí me gusta hacerlo con el aceite en spray). Metemos al horno las papas 10 minutos..
2. Mientras se hacen las papas pelamos, lavamos y cortamos las zanahorias. Pasados los primeros 10 minutos añadiremos las zanahorias a las papas y dejaremos otros 10 minutos..
3. Durante ese tiempo cortaremos el pimiento la cebolla y 3 dientes de ajo. Reservamos estas verduras..
4. Ahora vamos a preparar el solomillo. Yo acostumbro a cortarlo en rodajas (un tanto gruesas) y a quitarle la grasa. Pero también se puede poner directamente sin cortar ni quitar grasa, dado que no tiene tanta..
5. Para el solomillo haremos un majado de ajo y perejil que pondremos encima de cada rodaja. Si se pusiera el solomillo entero bastaría con hacerle unos cortes y meter en ellos el majado..
6. Añadimos al recipiente las verduras previamente reservadas y mezclamos. Salpimentamos. Yo le añado también otras especias (albahaca, cebolla en polvo, perejil y ajo en polvo), esto será al gusto de cada uno..
7. Colocamos el solomillo encima y metemos en el horno 40 minutos más. Y ya está listo para servir..