Recipe: Appetizing Solomillo de pavo en salsa de piña y soja

Solomillo de pavo en salsa de piña y soja.

You can have Solomillo de pavo en salsa de piña y soja using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Solomillo de pavo en salsa de piña y soja

1. It's 1 of solomillo de pavo.
2. Prepare 1 lata of piña.
3. You need 2 cucharadas of soja.
4. It's 1 cucharadita of miel.
5. You need 1 of cebolla.
6. You need al gusto of sal.
7. Prepare al gusto of pimienta.
8. It's of aove.

Solomillo de pavo en salsa de piña y soja instructions

1. Ingredientes.
2. Salpimentamos el pavo y ponemos en un bol el jugo de la piña, las dos cucharadas de soja y la cucharadita de miel..
3. Lo vertemos sobre el solomillo troceado y maceramos durante un par de horas en el frigo..
4. Vamos a caramelizar la cebolla (la receta que usé es de Josemi Eat the Green).
5. Ponemos el solomillo en la misma sartén en la que hemos caramelizado la cebolla. Con la salsa en la que lo hemos macerado..
6. Cuando haya reducido la salsa ya lo podemos sacar y reservar..
7. Ponemos las rodajas de piña dos minutos por cada lado, en la misma sartén..
8. Emplatamos colocando sobre los trozos del solomillo la cebolla caramelizada y como guarnición arroz blanco. ¡Exquisito!.