How to Prepare Appetizing Crema de calabaza (Thermomix)

Crema de calabaza (Thermomix).

You can cook Crema de calabaza (Thermomix) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crema de calabaza (Thermomix)

1. You need 1 of puerro (parte blanca).
2. It's 30 gr of aceite.
3. It's 1 of patata mediana.
4. It's 2 of zanahorias.
5. Prepare 500 gr of calabaza.
6. Prepare 1/2 litro of agua.
7. You need of Sal.

Crema de calabaza (Thermomix) step by step

1. Ponemos el puerro cortado a trozos y programamos 5segundos a velocidad 5..
2. Añadimos el aceite y programamos 8’ a velocidad 2 con temperatura varoma.
3. En este momento preparamos la patata, las zanahorias, y la calabaza, todo a trozos.
4. Añadimos todo al vaso con un poco de sal y el agua 30’ velocidad varoma velocidad 1 1/2.
5. Yo la dejo que enfríe un poco en el vaso de la Thermomix y luego le pego unos toques con el turbo para que coja más cremosidad.