How to Make Delicious Bizcocho jugoso de calabaza sin azúcar Thermomix

Bizcocho jugoso de calabaza sin azúcar Thermomix.

You can have Bizcocho jugoso de calabaza sin azúcar Thermomix using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bizcocho jugoso de calabaza sin azúcar Thermomix

1. You need 60 gr of aceite de coco o AOVE.
2. It's 150 gr of dátiles medjoul.
3. Prepare 2 of huevos medianos.
4. You need 1 of clara de huevo.
5. Prepare 200 gr of calabaza asada o hervida.
6. It's 60 gr of bebida vegetal.
7. Prepare 150 gr of avena molida.
8. Prepare 50 gr of copos de avena suave.
9. It's 1/2 cdita of canela.
10. Prepare 1/2 cdita of jengibre.
11. It's 1/2 cdita of nuez moscada.
12. It's 1 cdita of levadura en polvo.
13. It's 1 pizca of sal.
14. Prepare 50 gr of chocolate 85%.
15. You need 50 gr of nueces troceadas.

Bizcocho jugoso de calabaza sin azúcar Thermomix step by step

1. Deshuesar los dátiles y ponerlos a hidratar, cubriéndolos en agua caliente unos 20 min. Triturarlos junto con el agua 20 segundos velocidad 7 a 10..
2. Sin sacarlos del vaso, añadimos el aceite y los huevos. Batir 20 segundos velocidad 5..
3. Añadir las especias, la harina de avena y los copos. Programar a velocidad 4, 1 min..
4. Añadir por último la levadura y la sal y mezclar 10 segundos velocidad 4..
5. Vertemos la mezcla en un molde, y añadimos el chocolate y las nueces uniformemente..
6. Llevamos al horno, unos 30 min a 175 grados. Cuando dore por arriba, lo cubrimos con papel de aluminio. Pinchamos con un palillo para comprobar que esté bien hecho..
7. ¡¡Disfruta!!.