Easiest Way to Make Appetizing Crema de calabaza en thermomix

Crema de calabaza en thermomix.

You can cook Crema de calabaza en thermomix using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crema de calabaza en thermomix

1. It's of apoo.
2. Prepare of patata.
3. Prepare of calabaza (pesada una vez asada).
4. Prepare of agua.
5. It's of jengibre natural / fresco.
6. It's of cebolla tierna.
7. Prepare of ajo tierno.
8. Prepare of zanahoria.
9. Prepare of caldo.
10. You need of Perejil fresco picado.
11. You need of Sal.
12. Prepare of mantequilla.
13. You need of queso crema.
14. You need of Aceite.
15. It's of Pimienta negra molida.

Crema de calabaza en thermomix step by step

1. Asar la calabaza 15-20 minutos en el horno al máximo.
2. Poner en el vaso del thermomix el apio, zanahoria, ajo tierno y cebolla - velocidad 5 /6 segundos.
3. Añadir la patata a trocitos, la sal, pimienta, un poco de aceite, perejil fresco picado y una puntita de jengibre fresco pelado..
4. Añadir 500 gramos de agua y la media pastilla de caldo - velocidad 1/100 grados/15 minutos.
5. Añadir la calabaza asada, 500 gramos. Una cucharadita de mantequilla y dos de queso crema. Velocidad 4 y a ratos 8 durante 1,5 minutos.
6. Servir.
7. Se puede tomar en el momento caliente o fría.