How to Prepare Appetizing Rape al horno con salsa de yogurt

Rape al horno con salsa de yogurt.

You can cook Rape al horno con salsa de yogurt using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rape al horno con salsa de yogurt

1. You need of rape de ración por persona.
2. It's of Aceite de oliva virgen.
3. Prepare of Sal , pimienta y eneldo.
4. You need of Opcional salteado de verduras.
5. You need of SALSA DE YOGURT:.
6. You need of yogurt natural.
7. It's of aceite de oliva virgen.
8. Prepare of miel de abejas.
9. It's of jengibre molido.
10. You need of Maizena.
11. You need of mahonesa.
12. You need of Pimienta en grano.
13. It's of perejil picado.

Rape al horno con salsa de yogurt instructions

1. Limpiar el rape, secarlo bién, ponerlo en una bandeja para horno, salpimentar al gusto y espolvorear con eneldo. Regar con aceite de oliva virgen..
2. Precalentar el horno a 200º. Si se desea hacer el salteado de verduras, yo lo he puesto en la bandeja del horno con el rape, rociar con aceite y sazonar un poco..
3. Meter la bandeja en el horno y programar 15 minutos. Mientras en un bol mezclaremos los ingredientes para hacer la salsa (el yogurt sacarlo como una hora antes de la nevera, para que esté a temperatura ambiente). Emulsionar ó batir con varillas..
4. Sacar la bandeja del horno y cubrir el rape, con la salsa de yogurt, volver a programar esta vez 10 minutos..
5. Pasado este tiempo, retirar la bandeja del horno y emplatar el rape con las verduras. (También le ván bién las patatas al vapor). Servir caliente.