How to Cook Tasty Fajitas de pollo 🌯🌮🥙

Fajitas de pollo 🌯🌮🥙.

You can cook Fajitas de pollo 🌯🌮🥙 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fajitas de pollo 🌯🌮🥙

1. It's of Las cantidades varían según el gusto de cada uno.
2. Prepare of Tortitas para fajitas.
3. Prepare of Pechuga de pollo.
4. It's of Pimiento rojo y verde.
5. It's of Cebolla.
6. It's of Queso rallado.
7. You need of Lechuga.
8. It's of Aguacate.
9. It's of Ajo.
10. It's of Aceite de oliva.
11. You need of Vinagre.

Fajitas de pollo 🌯🌮🥙 step by step

1. Lo primero de todo es preparar el guacamole. Para hacerlo se le da una pasada en la batidora al aguacate, un diente de ajo o dos según el gusto, una pizca de sal, aceite de oliva y un chorrito de vinagre..
2. Se cortan en tiras el pollo, la cebolla, los pimientos y la lechuga..
3. En una sartén se fríe el pollo con el aceite muy caliente para que quede crujiente..
4. Se doran un poquito la cebolla y los pimientos..
5. Se calientan una fajita en una sartén y se extiende en un plato. Se le pone en el centro un pasillo con las verduras, el pollo, el queso y el guacamole (este último se puede dejar fuera para que cada uno se lo eche al gusto). Ahora se dobla primero por debajo para que haga de tope y no se escurra el relleno y después por los lados. Se le pone encima un plato para que haga peso mientras se enfrían un poco y no pierda la forma. Repetir con todas..