Recipe: Delicious Fajitas de pollo 🌯🌮🥙

Fajitas de pollo 🌯🌮🥙.

You can cook Fajitas de pollo 🌯🌮🥙 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fajitas de pollo 🌯🌮🥙

1. You need of Las cantidades varían según el gusto de cada uno.
2. It's of Tortitas para fajitas.
3. You need of Pechuga de pollo.
4. Prepare of Pimiento rojo y verde.
5. Prepare of Cebolla.
6. Prepare of Queso rallado.
7. You need of Lechuga.
8. It's of Aguacate.
9. Prepare of Ajo.
10. You need of Aceite de oliva.
11. It's of Vinagre.

Fajitas de pollo 🌯🌮🥙 instructions

1. Lo primero de todo es preparar el guacamole. Para hacerlo se le da una pasada en la batidora al aguacate, un diente de ajo o dos según el gusto, una pizca de sal, aceite de oliva y un chorrito de vinagre..
2. Se cortan en tiras el pollo, la cebolla, los pimientos y la lechuga..
3. En una sartén se fríe el pollo con el aceite muy caliente para que quede crujiente..
4. Se doran un poquito la cebolla y los pimientos..
5. Se calientan una fajita en una sartén y se extiende en un plato. Se le pone en el centro un pasillo con las verduras, el pollo, el queso y el guacamole (este último se puede dejar fuera para que cada uno se lo eche al gusto). Ahora se dobla primero por debajo para que haga de tope y no se escurra el relleno y después por los lados. Se le pone encima un plato para que haga peso mientras se enfrían un poco y no pierda la forma. Repetir con todas..