Easiest Way to Cook Appetizing Fajitas de pavo

Fajitas de pavo.

You can cook Fajitas de pavo using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fajitas de pavo

1. It's 4 of tortitas para fajitas.
2. It's 4-5 filetes of pechuga de pavo.
3. You need 1 of pimiento verde.
4. Prepare 1 manojo of espárragos trigueros.
5. It's 1 of cebolla.
6. Prepare al gusto of salsa de soja.
7. Prepare 1 poco of tomate frito (opcional).
8. You need al gusto of pimienta negra molida.
9. It's 1 pizca of jengibre en polvo.
10. Prepare 1 poco of sal.
11. You need 1 poco of aceite.

Fajitas de pavo instructions

1. Troceamos la cebolla y el pimiento verde y ponemos en una sartén al fuego con un poco de aceite, cocinamos..
2. Limpiamos los trigueros y los partimos en trocitos, añadimos a la sartén. Dejamos cocinar unos 10 minutos..
3. Salpimentamos los filetes de pavo y los cortamos en tiras, añadimos a la sartén y cocinamos 10 minutos..
4. Añadimos un poco de sal, la salsa de soja y jengibre en polvo, rehogar unos minutos (si ponéis tomate añadimos ahora).
5. En una sartén hacemos las tortitas, con una pizca de aceite y dejamos un minuto por cada lado..
6. Ponemos el relleno en un lado de la tortita y cerramos, listo para disfrutar ✅.