Recipe: Delicious Empanada con masa casera de cerveza

Empanada con masa casera de cerveza.

You can cook Empanada con masa casera de cerveza using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Empanada con masa casera de cerveza

1. You need of Para la masa.
2. Prepare of harina trigo.
3. You need of aceite.
4. You need of sal.
5. Prepare of cerveza (1 quinto).
6. Prepare of Relleno.
7. Prepare of Puedes agregar pisto o bien lo que he añadido yo para cambiar:.
8. Prepare of Tomate frito.
9. Prepare of huevos cocidos y 1 para pintar.
10. It's of Guisantes (al gusto).
11. Prepare of Atún.

Empanada con masa casera de cerveza instructions

1. Echar en un bol la harina, el quinto de cerveza, la cuchara de sal y el aceite (yo heché 130gr y quedó bien).
2. Amasar y hacer bola y dejar reposar de 45minutos a 1 hora. Romper en dos partes una más grande para la base..
3. Extendemos con un rodillos en una bandeja de horno con papel de hornear y añadimos el pisto/relleno que hayamos hecho. Yo he sofrito el tomate, guisantes, huevo y atún juntos y lo he agregado. Tapamos la masa con la otra parte..
4. Pinchamos y si nos sobra masa podemos hacer una figura como la cruz de Santiago (yo hice dos trenzas cruzadas), esto a la imaginación de cada uno jej. Finalmente pintamos con un huevo..
5. Y ahora al horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos más o menos.