Minicanelones rellenos de pollo asado, carne picada y huevo duro.
You can cook Minicanelones rellenos de pollo asado, carne picada y huevo duro using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Minicanelones rellenos de pollo asado, carne picada y huevo duro
- You need of pasta (macarrones alargados).
- Prepare of carne picada (mitad de cerdo y mitad de ternera).
- Prepare of restos de pollo asado.
- Prepare of huevos duros.
- Prepare of cebolla.
- Prepare of ajo.
- Prepare of pimiento verde.
- You need of pimiento rojo.
- It's of salsa de tomate.
- It's of queso rallado.
- You need of dados de jamón serrano.
- It's of Agua.
- You need of Aceite de oliva.
- Prepare of Sal.
- Prepare of Orégano.
- It's of laurel.
Minicanelones rellenos de pollo asado, carne picada y huevo duro instructions
- Cocer en agua hirviendo con sal la pasta durante 10-12 minutos, escurrir por un escurridor. Refrescar bajo el grifo la pasta. Reservar la pasta..
- Pelar los huevos duros. Picr en la picadora el pollo y huevo..
- Lavar, secar y picar el pimiento rojo y verde. Pelar y picar el ajo y cebolla. Sofreír en una sartén la verdura, laurel y jamón, añadir el pollo y carne picada, mezclar. Añadir la salsa de tomate y orégano, mezclar. Dejar cocer la carne durante 5-6 minutos. Dejar reposar la carne durante 5 minutos, quitar el laurel..
- Rellenar la pasta. Poner en un tupper los minicanelones. Poner en un plato los minicanelones, cubrir con salsa de tomate; y espolvorear con queso..
- Gratinar los minicanelones en el microondas durante 5-6 minutos. Presentar en un plato llano los minicanelones. Servir..
