Easiest Way to Cook Perfect Garbanzos con pies de cerdo deshuesados

Delicious, fresh and tasty.

Garbanzos con pies de cerdo deshuesados.

Garbanzos con pies de cerdo deshuesados You can cook Garbanzos con pies de cerdo deshuesados using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Garbanzos con pies de cerdo deshuesados

  1. You need 800 gr of garbanzos cocidos.
  2. It's 2 of pies de cerdo hervidos.
  3. It's 2 of ajos.
  4. You need 1 of cebolla media.
  5. It's 200 gr of agua o caldo vegetal.
  6. Prepare Hoja of laurel.
  7. Prepare 2 cucharadas of pan rallado.
  8. It's 2 cucharadas soperas of aceite de oliva.
  9. It's of Sal y pimienta.

Garbanzos con pies de cerdo deshuesados instructions

  1. Los pies de cerdo los compré hervidos pero hay que deshuesarlos y cortar en pequeños tacos..
  2. En una cacerola gruesa se pone el aceite y la cebolla cortada pequeña, a fuego medio, que coja color. Poco a poco, que no se queme. Cuando este un poco rosada se añade los ajos laminados, dejar cocer unos minutos..
  3. Se añade el caldo, el lautel y los garbanzos bien escurridos, se rectifica de sal y se cuece lentamente a fuego medio por 10’. Si tienes ponle una tapa..
  4. Se añaden los pies de cerdo cortados, se remueve y se deja 2’. Luego le pones el pan rallado por encima y los pones a gratinar al horno. Precalentado, forma gratinador por unos 10’, que coja color. Listos para comer!.
  5. También si quieres, puedes hervir o hacer al vapor unas espinacas, y se lo añades a los garbanzos, remueves un poco y esta muy bueno..