Recipe: Appetizing Albóndigas de pavo en salsa de tomate

Albóndigas de pavo en salsa de tomate.

You can cook Albóndigas de pavo en salsa de tomate using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Albóndigas de pavo en salsa de tomate

1. You need of solomillo de pavo (o pechuga de pollo).
2. You need of albahaca seca.
3. You need of orégano.
4. You need of sal.
5. You need of leche.
6. You need of pan de molde o miga de pan.
7. Prepare of parmesano rallado.
8. Prepare of huevos L.
9. It's of pimienta.
10. It's of aceite embadurnar.
11. You need of Salsa:.
12. Prepare of cebolla.
13. It's of aceite.
14. You need of tomate nat. triturado.
15. Prepare of tomate frito.
16. It's of vino blanco -.
17. You need of agua.
18. Prepare of caldo de pollo.
19. It's of pimienta.
20. It's of perejil picado.
21. You need of pimientos verde frito para decorar.

Albóndigas de pavo en salsa de tomate step by step

1. Ajos y perejil, 5 seg. vel.5. Añadir el pavo en trozos, 15 seg. vel.6.Agregar la albahaca, orégano, sal, pan embebido en la leche, parmesano, huevos y pimienta, 30 seg. vel.6. Llevar en un bol a la nevera, una hora mínimo..
2. Formar las albóndigas untándonos las manos con un poco de aceite, e ir colocándolas en la bandeja y fondo del varoma, dejando un espacio para que pase el vapor por las rendijas. Reservar..
3. Salsa: Sin lavar el vaso, cebolla y aceite, 2 seg. vel.5. Bajar restos y sofreír 10 min. Varoma, vel.1, SIN CUBILETE, para que quede bien pochada..
4. Añadir el tomate natural triturado, 5 min. Varoma, vel. 1. Agregar el tomate frito, vino blanco, agua, 1/2 pastilla caldo de pollo, pimienta y perejil picado, colocar el varoma en su posición, 25 min. Varoma, vel.3..
5. Pasar las albóndigas a una olla, , volcar la salsa sobre las albóndigas y dar un hervor..