23.🥟Rollitos de pasta filo rellenos de pollo y champiñones🍗🍄.
You can cook 23.🥟Rollitos de pasta filo rellenos de pollo y champiñones🍗🍄 using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 23.🥟Rollitos de pasta filo rellenos de pollo y champiñones🍗🍄
- You need 4 láminas of pasta filo.
- Prepare 140 gr of tiras pollo asado.
- Prepare 1 lata of pequeña de champiñones laminados.
- You need 30 gr of aceitunas sin hueso en rodajas.
- It's 40 gr of queso rallado.
- It's 1 of huevo crudo.
- You need of Orégano.
- You need of Pimienta.
- Prepare of Aceite de oliva.
- It's of Agua para cerrar los rollitos.
23.🥟Rollitos de pasta filo rellenos de pollo y champiñones🍗🍄 instructions
- Picar el pollo y los champiñones con las tijeras de cocina y ponerlos en un bol..
- Añadir las aceitunas, el queso rallado, el orégano, la sal y la pimienta y mezclar todo..
- Añadir a la mezcla el huevo crudo e integrar con el resto de ingredientes..
- Cortar 4 láminas de pasta filo en tres tiras de unos 15 centímetros cada una..
- Poner una tira sobre una tabla y pincelarla con aceite o mantequilla derretida, excepto el extremo del fondo..
- Colocar en el otro extremo una cucharada colmada del relleno de pollo. Doblar los bordes de la pasta hacia adentro y volver a pincelar..
- Enrollar el paquete hasta donde está pintado de aceite y en el extremo seco, pintar con el dedo mojado en agua y cerrar el rollito..
- Hacer lo mismo con el resto hasta acabar con el relleno y pincelar por fuera con aceite o mantequilla derretida todos los rollitos..
- Precalentar el horno a 180 grados. Poner los rollitos en la bandeja de hornear durante 20 minutos, hasta que estén dorados..
