Tarta de galleta con mermelada de Kumquat.
You can cook Tarta de galleta con mermelada de Kumquat using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarta de galleta con mermelada de Kumquat
- Prepare of chocolate para postres.
- You need of Galletas.
- Prepare of mermelada de Kumquat.
- It's of grande leche + 1 chorro.
- It's of mantequilla.
- It's of buen chorro de Licor 43.
Tarta de galleta con mermelada de Kumquat instructions
- En un cuenco, ponemos la leche con un buen chorro de Licor 43 y, vamos mojando las galletas..
- Colocamos, en un aro molde desmoldable, una base de galleta cuidando bien que queden todas las zonas cubiertas y, por encima, ponemos una capa generosa de la mermelada de Kumquat..
- Repetimos la acción poniendo otra capa de galletas y una nueva capa de mermelada..
- Por último colocamos una capa de galletas y metemos el molde al frigorífico para que se endurezca un poco..
- Mientras tanto, en un cuenco, apto para poner al baño María, ponemos un chorro de leche, el chocolate en trozos y la mantequilla. Ponemos en cuenco sobre un cazo al baño María y, vamos removiendo hasta que se deshaga por completo el chocolate. Cuando esté listo, retiramos del fuego y dejamos reposar un par de minutos..
- Sacamos el molde del frigorífico y vertemos sobre las galletas la salsa de chocolate que hemos elaborado. Metemos de nuevo al frigorífico y dejamos hasta que el chocolate se endurezca..
- Antes de servir, sacamos del frigorífico y dejamos atemperar durante unos 10 minutos..