Raya al vino tinto. Carrillada al vino tinto, un guiso que está buenísimo y os lo explico de una manera muy fácil. Si te gustan las Peras prueba de hacer esta receta de Peras al Vino Tinto que es muy fácil de preparar y después de una buena comida es. Cómo hacer peras al vino tinto.
Para hacer la receta de carrilleras al vino tinto hemos utilizado carrilleras de cerdo duroc, aunque si tienes la posibilidad de conseguir carrilleras de cerdo ibérico el resultado final mejora considerablemente.
Aprende a preparar Bife al vino tinto con esta rica y fácil receta.
En una sartén, caliente el aceite y agregue una cucharada de mantequilla.
You can cook Raya al vino tinto using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Raya al vino tinto
- It's of raya de 3cm(sin piel).
- Prepare of vino tinto.
- It's of salsa inglesa.
- You need of ajo en polvo.
- It's of orégano.
- You need of cilantro.
- Prepare of tomillo.
- Prepare of zumo de limón.
- Prepare of sal.
- Prepare of pimienta.
Vierta sobre los bifes y sirva. Cervezas, Complementos de Parrilla y Tabaco. Ordenar por Festeja una gran cena con esta pierna al vino tinto. Sentirás el delicioso sabor de la Navidad.
Raya al vino tinto step by step
- Precalentar el horno a 180º.
- En una bandeja colocar el filete, y añadirle el ajo, el orégano, el tomillo, el cilantro, sal y pimienta al gusto..
- Macerar el filete junto a las especias ya añadidas durante 1 hora. (Esto para que absorba el sabor de las especias).
- Ya pasada hora, calentaremos una sartén a fuego vivo, con un chorro de aceite de oliva..
- Sellaremos el filete por todos sus lados y ya cellado añadir la salsa inglesa y el vino tinto, apagar..
- Llevar al horno el filete con sus jugos,en una bandeja durante 25-30 min..
- Decorar con una camada de lechugas y rondallas de tomates como guarnición. Y por encima de ello colocar el filete con una hoja de cilantro por encima. Disfrute.
El sabor de este platillo te encantará. ¿Ya estás lista para festejar la Navidad? Queremos compartirte esta receta de pierna al vino tinto. Tu Navidad será deliciosa y querrás más de una porción. Elaboración del rabo al vino tinto. Sazonamos y enharinamos los pedazos de rabo y los pasamos, hasta dorarlos, por un poco de aceite de oliva.
