Filetes de pechuga de pollo al horno.
You can cook Filetes de pechuga de pollo al horno using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Filetes de pechuga de pollo al horno
- Prepare of pechuga de pollo (unos 300 gr.).
- It's of cebolla.
- Prepare of ajos tiernos.
- Prepare of Salsa de Soja.
- It's of Salsa worcestershire.
- You need of Cayena en polvo.
- It's of Pimienta negra.
- You need of Jengibre fresco.
- Prepare of Ajo.
- You need of limón.
- It's of Aceite de oliva.
- You need of Sal.
Filetes de pechuga de pollo al horno step by step
- Picar la cebolla y los ajos tiernos. Los ponemos en una bandeja para el horno, tiramos un poco de sal y un chorrito de aceite. Mezclamos con las manos y lo repartimos. Cortamos dos rodajas del limón..
- En un bol pequeño ponemos la cayena, pimienta negra, salsa de soja y salsa worcestershire. Añadir el jengibre sin la piel y laminado (láminas muy finas) y dos ajos sin pelar (les damos un golpe antes). Mezclar bien con la ayuda de una cuchara..
- Poner los filetes en la bandeja de horno, los disponemos encima de la cebolla. Y echamos por encima el contenido del bol..
- Introducimos en el horno (precalentado a 200ºC) con la función con ventilador. Y dejamos 20 minutos..
- Una vez pasado el tiempo de horneado, retiramos del horno. Y presentamos sacando los filetes y con una cuchara repartimos la cebolla, ajos tiernos y el líquido por encima de la carne..