Filete de pollo a la napolitana😋.
You can have Filete de pollo a la napolitana😋 using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Filete de pollo a la napolitana😋
- It's of pollo.
- It's of Pan rallado.
- You need of Perejil.
- You need of Sal.
- It's of Pimienta.
- Prepare of huevos.
- It's of Aceite de oliva.
- Prepare of Tomate frito.
- You need of Queso en tranchete o rallado.
- It's of Jamón york.
Filete de pollo a la napolitana😋 instructions
- Salpimentamos los filetes, batimos los huevos, añadimos un poco de sal y perejil..
- Pasamos los filetes por el huevo batido, después por el pan rallado y vamos friendo poco a poco con el fuego medio bajo..
- Cuando todos los filetes estén fritos y previamente puestos sobre papel absorbente, los colocamos en la bandeja del horno con un papel para hornear, lo precalentamos a 230⁰ por arriba..
- Con los filetes en la bandeja, añadimos una buena capa de tomate frito, ponemos el jamón york, el queso y volvemos a echarle un poco más de tomate. Y al horno..
- Una vez el queso gratinado pasados unos 5 minutos como mucho ya estaría perfecto para comer..
- Espero que os guste 🤤🤤!!!.