Recipe: Tasty Cocido de garbanzos

Cocido de garbanzos.

You can cook Cocido de garbanzos using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cocido de garbanzos

1. It's 500 gr. of garbanzos en remojo.
2. You need 1 trozo of ternera.
3. Prepare 1 trozo of tocino fresco.
4. Prepare 1 trocito of tocino añejo.
5. It's 1 trozo of panceta.
6. It's 1 hueso of ternera.
7. It's of Opcional un par de muslitos de pollo.
8. Prepare 4-5 of patatas.
9. Prepare 2 of zanahorias.
10. You need 2 of guindillas verdes.
11. You need of Tomates.
12. Prepare of Sal.

Cocido de garbanzos instructions

1. Se ponen los garbanzos en remojo de la noche anterior..
2. Se introducen todos los ingredientes en crudo..
3. Se pone a cocer y cuando la "pesa" de la olla expres empice a dar vueltas se contabilizan 45 minutos..
4. Se despresuriza y se abren, se prueban y listo,...!!.
5. Buen provecho!.