Pan de granos de cebada.
You can cook Pan de granos de cebada using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pan de granos de cebada
- It's of semillas de cebada.
- You need of agua bien hervida.
- It's of Sal.
- You need of azúcar (opcional).
- Prepare of grande harina de trigo.
- Prepare of grande levadura fresca.
- Prepare of grande aceite.
Pan de granos de cebada step by step
- En un bol y con la ayuda de un cuchara de madera mezclamos la cebada con agua, sal, azúcar y levadura y dejamos reposar al menos un hora.
- Añadimos la harina, removimos bien hasta que tenemos una masa homogénea y formamos un bollo untarlo con aceite.
- Precalentar la sartén, espolvoreamos semillas de cebada y ponemos la masa encima con agujeros.
- Cocinamos por los dos lados, contamos 5 minutos por cada lado.
- A la hora de comer puedes acompañar con un poco de queso, crema de cacahuetes... https://youtu.be/7MqaIEX-eEo.