Costilla adobada al horno sobre cama de patatas a lo pobre.
You can cook Costilla adobada al horno sobre cama de patatas a lo pobre using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Costilla adobada al horno sobre cama de patatas a lo pobre
- It's of tira de costillas adobadas de 500 gramos aproximadamente.
- You need of patatas grandes.
- It's of cebollita dulce.
- Prepare of vino blanco seco.
- It's of sal.
- Prepare of aceite de oliva Virgen extra.
Costilla adobada al horno sobre cama de patatas a lo pobre instructions
- Cogemos una fuente de horno , en ella ponemos en primer lugar las patatas cortadas como para tortilla, cubrimos con la cebolla también cortada rodajas finitas, regamos con el vino blanco, sal, y encima colocamos las costillas que regaremos con un hilito de aceite de Oliva..
- Metemos al horno que tendremos previamente calentado a 230 grados, alrededor de 50 minutos, quedaran las patatas doraditas junto con las costillas, servimos bien caliente..
