Montaditos Picantes.
You can have Montaditos Picantes using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Montaditos Picantes
- You need of tostadas de pan rústico.
- You need of chorizo Súper PICANTE marca PALACIOS 100 % natural.
- It's of triángulos de Queso Bouffard.
Montaditos Picantes step by step
- Lo primero de todo que debemos hacer, es preparar una sartén y ponerla a fuego medio ¡SIN ACEITE!, ya que al añadir el chorizo este, soltará aceite gracias a la grasa que soltará al cocinarlo..
- Cortamos el chorizo a rodajas, ni muy finas ni muy gordas. Añadimos el chorizo y vigilamos que no se queme, a mí me gusta muy hecho, con poca grasa, pero hacerlo al gusto, poco hecho, al punto o muy hecho..
- Ayudaros de una paleta de madera o tenedor para darle la vuelta a la rodaja de chorizo. Y mientras el chorizo va haciéndose, vamos preparando las tostadas en un plato plano y colocamos 2 triángulos de queso sobre la tostada (como en la fotografía de arriba)..
- Después añadimos los trozos de chorizo, lo más equitativamente posible (es decir, mismo número de trozos de chorizo a cada tostada) si son impar, pues una de las tostadas tendrá un trozo más. Y listo para comer!!!.
- Dejar reposar un poco para no quemaros, además eso ayudará a que con el calor del chorizo sude un poco el queso y quede algo más blando y sabroso..
