How to Prepare Tasty Montadito de bacalao con cebolla

Montadito de bacalao con cebolla.

You can cook Montadito de bacalao con cebolla using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Montadito de bacalao con cebolla

1. You need of bacalao.
2. It's of de pan.
3. Prepare of cebolla.
4. Prepare of de harina.
5. It's of Aceite oliva.
6. Prepare of Sal.

Montadito de bacalao con cebolla step by step

1. En una sartén echar aceite, la cebolla en juliana, pochar, sazonar y reservar.
2. Coger el bacalao, rebozar en harina y freír en abundante aceite. Sazonar si fuera posible..
3. Se pone en una rebanada de pan, la cebolla y el lomo de bacalao. (Servir caliente).